洋猪抢占中国市场 猪精液
日期:2013-12-08 20:22
约克为例,平均每只母猪的PYS值(一年提供的活断奶仔猪头数)是中国土猪一倍。
如今,中国市场上的猪肉绝大部分是种猪经过繁育后的洋三元杂交后代,还有少部分本土猪和外国猪杂交后的母猪,再和外国猪杂交后的内三元杂交后代。
自然,和众多其他农产品一样,高经济效益的代价就是食物口感。因为脂肪含量等各种因素,中国土猪肉质更鲜美。如果《舌尖上的中国》拍摄猪肉专题,想必要翻山越岭寻找中国最后的土猪,吃到纯正的土猪肉已经成为一件奢侈的事情。
农民都说,我们养的洋猪都给城市人吃了,我们不吃。被媒体称为北大猪肉佬的陈生,创